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更新时间:2024-06-22
描述:
其实干冰就是固态CO2,它具有零下78℃的低温,蓄冷是水冰的1.5倍,因吸收热量产生产生白色烟雾,升华为CO2气态,它无毒无异味无残留,具有消毒灭菌作用,干冰能制造浪漫迷人的烟雾,因此食品干冰与美食便有了不解之缘。
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